100% Puur Natuur Vlees
Bestellen van ons (h)eerlijk, smaakvol vlees kan telefonisch of via onderstaand bestelformulier.
Pakketten
Wij kiezen ervoor om het Galloway vlees voornamelijk in pakketten te verkopen. Dit doen we omdat op deze manier het gehele rund wordt benut. Het is mogelijk om vleespakketten te bestellen van 3, 5 of 10 kg.
De pakketten bestaan uit alle delen van het rund of het varken. De inhoud is zorgvuldig samengesteld. Je kan kiezen uit onderstaande pakketten. Indien je er meer dan 1 wil, kan je dat vermelden bij het vak ‘Voorkeuren’:
- Runds Pakket +/- 10kg:
- 1 kg Runds Souflaki
- 1,5 kg Biefstuk
- 1 kg Runds Stoofvlees
- 500 gr Rosbief
- 2 Schenkels
- 1 kg Braadworsten
- 1 kg Rundshamburger
- 1 kg Spekburger
- 2,5 kg Gemengd Gehakt
- Runds Pakket +/- 5kg:
- 1 kg Entrecôte
- 500 gr Biefstuk
- 1 kg Runds Gyros
- 500gr Galloway Rundshamburger
- 1 kg Braadworsten
- 1 kg Gemengd gehakt
- Runds BBQ Pakket +/- 3kg:
- 1x Ribeye
- 4x Gemarineerde Runds Saté
- 10x Runds Souflaki
- 4x Rundshamburger Galloway
- 6x Chipolata
- Varkens Pakket +/- 10kg:
- 1 kg Spiering Kotelet
- 500gr Varkenslapje
- 2 kg Stoofvlees
- 2,5 kg Gehakt Gemengd
- 1 kg Braadworsten
- 1 kg Spekburger
- 1 kg Blinde Vinken
- 1 kg gezouten Spek
- Varkens Pakket +/- 5kg:
- 500 gr Gyros Varkens
- 500 gr Snitzels
- 500 gr Mignonette
- 500 gr Stoofvlees
- 1 kg Gehakt gemengd
- 1 kg Braadworst gemengd
- 1 kg Chipolata
- Varkens BBQ Pakket +/- 3kg:
- 6x Witte worst
- 4 Spekburgers
- 2x Spiering Gemarineerd
- 10x Souflaki Varkens
- 500 gr Spek Fakkels
Moederdag actie: Mini BBQ pakket 4 pers (16 st) zelf samen te stellen: Vul je keuze in bij het vak ‘Voorkeur’ onderaan de pagina
- 2 Gemarineerde Rund saté OF 2 Gemarineerde Varken Saté
- 2 Galloway Rundshamburgers OF 2 Spekburgers
- 2 Witte worst OF 2 Chipolata
- 5 Souflaki Runds OF 5 Souflaki Varkens
- 5 Spekfakkels
Verkoop per stuk
Het is ook mogelijk om vlees per stuk te bestellen. Je kan de prijslijst hier terug vinden. Noteer je keuze in het vak ‘voorkeuren’ en wij zorgen voor je bestelling!
Elk van bovenstaande vleessoorten wordt apart verpakt in vacuüm zakken. Elke pakje is voorzien van een label met daarop de naam van de betreffende vleessoort, de houdbaarheid, het gewicht en de prijs.
Werkwijze
Vul het onderstaande bestelformulier in. Zodra er weer een rund beschikbaar is, nemen we contact met u op over de datum en afhaling. Mocht dit niet uitkomen, dan benaderen we u een volgende keer opnieuw.
Wij kiezen bewust voor kleinschaligheid en volgen het ritme van de dieren, zodat we kwaliteit en versheid kunnen waarborgen.
Wat als je eerder vlees wil komen afhalen?
Het is ook mogelijk om vlees te bestellen en af te halen op afwijkende afhaalmomenten. Diepgevroren vlees kan elke dag op afspraak worden opgehaald. Laat ons even weten wanneer het jou uitkomt, dan plannen we een afspraak. Samen bekijken we jouw voorkeuren en de bijbehorende beschikbaarheid.
Waar te koop
Sinds 2024 zijn wij maandelijks terug te vinden op de lokaalmarkt ‘Kweekpeer’ in Peer. Deze gaat door: elke tweede zaterdag van de maand. Adres: Het Bruegelhuis, Markt 15, 3990 Peer. Hier kan u ook per stuk aankopen of uw pakketje komen afhalen.
Er zal afwisselend vers en diepgevroren vlees te verkrijgen zijn. Dit is afhankelijk van de vraag en beschikbaarheid van de runderen.
Wilt u zeker zijn van ons heerlijke vlees, bestel dan hier!
Bestelformulier
De Ruitershoeve Peer 