
Over ons en de Galloway
Sinds 2017 verzorgen wij het ecologisch maaibeheer in diverse natuurgebieden in Limburg en Antwerpen. Dit beheer wordt uitgevoerd met grote aandacht voor de draagkracht van de bodem en het behoud van fauna en flora. Door gericht en doordacht onderhoud dragen wij bij aan het duurzaam beheer van deze gebieden.
In het verlengde hiervan zetten wij Galloway runderen in voor de begrazing van natuurgebieden. Deze vorm van natuurbeheer vermindert de belasting van de bodem en maakt een aangepast, gebiedsgericht begrazingsbeheer mogelijk.
De Galloway is een oud runderras dat zijn oorsprong vindt in Schotland, meer bepaald in de streek met dezelfde naam. Al in de zeventiende eeuw liep dit rund daar rond.
Intussen is het ras ook in andere landen terechtgekomen, zoals Canada, de VS en Australië. Vooral het vlees maakt de Galloway vandaag opnieuw erg populair.


Bestellen van ons (h)eerlijk, smaakvol vlees kan telefonisch of via onderstaand bestelformulier.
Zodra er weer een rund beschikbaar is om te slachten, wordt u gecontacteerd over de datum en afhaling. Indien dit niet past voor u, contacteren we u een volgende keer weer. Er wordt verkocht naargelang de voorraad beschikbaar is.
Je kan ons ook elke tweede zaterdag van de maand terug vinden op de Lokaalmarkt ‘Kweekpeer’ in Peer. Adres: Markt 15 in Peer.
Naargelang vraag en beschikbaarheid zullen wij afwisselend vers en diepgevroren (dit heeft geen nadelige gevolgen voor de smaak) vlees aanbieden.
Hou onze site in de gaten voor meer informatie!!
