
Over ons en de Galloway
Sinds 2017 staan wij in voor ecologisch maaibeheer in natuurgebieden in Limburg en Antwerpen. Dit maaibeheer voeren wij uit met de grootste zorg voor de natuur. Rekening houdend met de bodemdruk en de volledige omgeving, wordt er gericht beheer en onderhoud gedaan in de natuurgebieden.
Een logische gevolg hiervan is dat wij runderen zijn gaan inzetten om de natuurgebieden te begrazen. Hierdoor wordt het natuurgebied minder belast en wordt er een specifiek beheer uitgevoerd.
Een van de oudste soorten runderen is de Galloway. De Galloway is vernoemd naar de gelijknamige regio in Schotland. In de zeventiende eeuw werd het ras hier ontdekt. Inmiddels wordt het dier in meerdere landen gekweekt, onder andere in Canada, Australië en de Verenigde Staten.


Bestellen van ons (h)eerlijk, smaakvol vlees kan telefonisch of via onderstaand bestelformulier.
Zodra er weer een rund beschikbaar is om te slachten, wordt u gecontacteerd over de datum en afhaling. Indien dit niet past voor u, contacteren we u een volgende keer weer. Er wordt verkocht naargelang de voorraad beschikbaar is.
Je kan ons ook elke tweede zaterdag van de maand terug vinden op de Lokaalmarkt ‘Kweekpeer’ in Peer. Adres: Markt 15 in Peer.
Naargelang vraag en beschikbaarheid zullen wij afwisselend vers en diepgevroren (dit heeft geen nadelige gevolgen voor de smaak) vlees aanbieden.
Hou onze site in de gaten voor meer informatie!!
